M. le diacre Gilles Ouellette a été enseignant et directeur d’école à Kingston et, principalement, dans la région d’Ottawa. Retraité de l’enseignement depuis 16 ans, il a poursuivi ses activités professionnelles notamment comme adjoint exécutif de l’archevêque d’Ottawa, agent de pastorale à la paroisse Sainte-Marie, professeur à l’Université d’Ottawa. Et il est présentement collaborateur à la charge pastorale à la Cathédrale-basilique Notre-Dame à Ottawa.